Курсовая работа: Виды питания для спортсменов различной категории
Расчет диеты углеводного чередования для атлетов весовой категории до 69 кг
|
Первый день: масса атлета (кг) 69. Умеренное потребление углеводов: 3 г на 1 кг массы тела 207. Умеренное потребление белков: 2 г на 1 кг массы тела 138. Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг массы тела 34,5. |
|||||||||||||||||
| Пищевые продукты в 100 г | Б | Ж | У | Ккал | На день | Б | Ж | У | Ккал | ||||||||
| Телятина | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 | 100 | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 | ||||||||
| Бройлеры | 19,7 | 5,2 | 0,5 | 127 | 100 | 19,7 | 5,2 | 0,5 | 127 | ||||||||
| Судак | 19 | 0,8 | 0 | 83 | 150 | 28,5 | 1,2 | 0 | 124,5 | ||||||||
| Грейпфрут | 0,9 | 0 | 7,3 | 35 | 370 | 3,33 | 0 | 27,01 | 129,5 | ||||||||
| Кефир | 3,0 | 0,05 | 3,8 | 84 | 100 | 3,0 | 0,05 | 3,8 | 84 | ||||||||
| Яйцо кур. (1-40г) | 11,0 | 6,0 | 0 | 157 | 4 шт | 44,0 | 24,0 | 0 | 626 | ||||||||
| Рис | 7,0 | 0,6 | 77,3 | 323 | 120 | 8,4 | 0,72 | 92,76 | 387,6 | ||||||||
| Макароны | 10,4 | 0,9 | 75,2 | 332 | 110 | 11,44 | 0,99 | 82,72 | 365,2 | ||||||||
| Итого | 138,07 | 33,36 | 206,8 | 1933,8 | |||||||||||||
|
Второй и третий день: Масса атлета (кг) 69. Высокое потребление углеводов: 1 г на 1 кг массы тела 69. Высокое потребление белков: 3 г на 1 кг массы тела 207. Низкое потребление жиров: 0,5 на 1 кг массы тела 34,5. |
|||||||||||||||||
|
Пищевые продукты в 100 г |
Б | Ж | У | Ккал | На день | Б | Ж | У | Ккал | ||||||||
| Телятина | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 | 100 | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 | ||||||||
| Бройлеры | 19,7 | 5,2 | 0,5 | 127 | 100 | 19,7 | 5,2 | 0,5 | 127 | ||||||||
| Судак | 19 | 0,8 | 0 | 83 | 350 | 66,5 | 2,8 | 0 | 290,5 | ||||||||
| Грейпфрут | 0,9 | 0 | 7,3 | 35 | 480 | 4,32 | 0 | 35,0 | 168 | ||||||||
| Кефир | 3,0 | 0,05 | 3,8 | 84 | 300 | 9,0 | 0,15 | 11,4 | 252 | ||||||||
| Творог нежирный | 18 | 0,6 | 1,5 | 86 | 200 | 36 | 1,2 | 3,0 | 172 | ||||||||
|
Яйцо кур. (1 - 40г) |
11,0 | 6,0 | 0 | 157 | 4 шт. | 44 | 24 | 0 | 626 | ||||||||
| Капуста белокачанная | 1,8 | 0 | 5,4 | 28 | 380 | 6,84 | 0 | 20,5 | 106,4 | ||||||||
| Итого: | - | - | - | - | - | 206,06 | 34,5 | 70,4 | 1831,4 | ||||||||
|
Четвертый день: Масса атлета (кг) 69. Высокое потребление углеводов: 4 г на 1 кг массы тела 276. Умеренное потребление белков: 2 г на 1 кг массы тела 138. Низкое потребление жиров: 0,5 на 1 кг массы тела 34,5 |
|||||||||||||||||
| Пищевые продукты в 100 г | Б | Ж | У | кал | На день | Б | Ж | У | Ккал | ||||||||
| Телятина | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 | 100 | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 | ||||||||
| Бройлеры | 19,7 | 5,2 | 0,5 | 127 | 130 | 25,6 | 6,76 | 0,65 | 165,1 | ||||||||
| Судак | 19 | 0,8 | 0 | 83 | 100 | 19 | 0,8 | 0 | 83 | ||||||||
| Грейпфрут | 0,9 | 0 | 7,3 | 35 | 300 | 2,7 | 0 | 21,9 | 105,0 | ||||||||
| Кефир | 3,0 | 0,05 | 3,8 | 84 | 100 | 3,0 | 0,05 | 3,8 | 84,0 | ||||||||
| Яйцо кур. (1-40 г) | 11 | 6 | 0 | 157 | 3шт | 33,0 | 18,0 | 0 | 471,0 | ||||||||
| Макароны | 10,4 | 0,9 | 75,2 | 332 | 335 | 34,8 | 3,01 | 251,9 | 1112,2 | ||||||||
| Итого: | - | - | - | - | - | 137,8 | 29,8 | 278,2 | 2110,3 | ||||||||
