День рождения русской водки

День рождения русской водки


Теги:
«Только не перестарайтесь — 150 грамм более чем достаточно»

Д.И. Менделеев

Из названия поста следует, что сегодня отличный повод напиться, если у кого его не было. Сегодня официальный день рождения водки! В этот день в 1865 году Дмитрий Менделеев защитил свою диссертацию — «О соединении спирта с водою». Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов. В дальнейшем расчеты Менделеева легли в основу рецепта для промышленного производства классической русской водки.