Дипломная работа: Зимостойкость и медовая продуктивность дальневосточных пчел в различных природно-климатических зонах Приморского края

В 2008 г. наиболее высокий выход товарного мёда отмечен у семей прибрежной зоны (102,1±1,63 кг) при минимальном коэффициенте вариации (Cv=5,04 %) и размахе колебаний между семьями от 91 до 109 кг. Семьи лесостепной зоны собрали мёда 77,5±1,51 кг с минимальным количеством 71 кг и максимальным 84 кг. Продуктивность пчелиных семей таёжной зоны самая низкая и составила 57,0±1,59 кг с минимальной-максимальной величиной - 50-64 кг. По продуктивности семьи прибрежной зоны на 24% превосходят семьи лесостепной зоны и на 44% семьи таёжной зоны.

Наличие большой разницы в продуктивности пчелиных семей, имеющих практически равное количество пчёл накануне главного медосбора, объясняется существенными различиями условий погоды и нектаровыделения, которые более неблагоприятны для пасеки, расположенной в Кировском районе (таёжная зона). Пасека прибрежной зоны повысила медовую продуктивность за счёт дополнительной перевозки пчелиных семей в район, где липа зацвела позже.

Таким образом, ещё раз подтверждается, что природные условия в первую очередь определяют продуктивность пчелиных семей и, соответствующим образом, управляя ими (используя кочёвки), можно увеличивать производство мёда.

На основании цен, сложившихся на рынке в 2008 г. рассчитали экономическую эффективность производства медовой продукции пчелиными семьями прибрежной, таёжной и лесостепной зон (табл.14). Расчеты делались в каждой зоне для групп из 10 пчелиных семей.

В 2008 году в исследуемых группах пчелиных семей на пасеках прибрежной зоны произведено мёда 1021 кг, таёжной зоны - 570 кг и лесостепной - 775 кг. Средняя цена реализации 1 кг мёда составила 115 руб. Выручка от реализации всей продукции в прибрежной зоне составила 117415 руб., в таёжной - 65550 руб. и в лесостепной - 89125 руб. Себестоимость реализованной продукции соответственно группам равнялись 45722 руб., 32994 руб., 32990 руб. Она включает: заработную плату, стоимость ветпрепаратов, затраты на корм, затраты на кочёвку в прибрежной зоне, прочие затраты. Себестоимость 1 кг продукции составила 44,78 руб., 57,88 руб., 42,57 руб. соответственно зонам размещения пасек. От реализации продукции получена прибыль в прибрежной зоне в количестве 71693 руб., в таёжной зоне - 32556 руб. и в лесостепной зоне - 56135 руб. Уровень рентабельности равен 157%, 99% и 170% соответственно анализируемым группам пчелиных семей.

Таблица 14 - Экономическая эффективность производства мёда в Приморском крае

Подводя итог изложенному, следует констатировать, что пчеловодство во всех природно-климатических зонах Приморского края рентабельно. Кочёвка пасеки прибрежной зоны несколько снизила рентабельность по отношению к лесостепной зоне.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14